Liofilizirane bananeso priljubljen prigrizek, ki ga lahko uživamo kadarkoli in kjerkoli. Te banane so dehidrirane s posebnim postopkom, ki iz sadja odstrani vso vsebnost vode, hkrati pa ohrani njegovo hranilno vrednost. Liofilizirane banane so hrustljave, okusne in odličen vir hranil. V tem članku si bomo podrobneje ogledali prehranski profil liofiliziranih banan.
Kalorije in makrohranila
Tipična porcija liofiliziranih banan je približno 1 oz (28 g) in vsebuje približno 110 kalorij. Te banane vsebujejo malo maščob, z manj kot 1 gramom maščobe na porcijo. Prav tako imajo malo beljakovin, le približno 1 gram beljakovin na porcijo. Vendar pa so liofilizirane banane dober vir ogljikovih hidratov, saj zagotavljajo približno 27 gramov ogljikovih hidratov na porcijo.
Vlakno
Liofilizirane banane so odličen vir vlaknin, ki so pomembne za ohranjanje zdravja prebave. Ena porcija liofiliziranih banan vsebuje približno 3 grame vlaknin, kar je približno 10 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa. Vlaknine lahko pomagajo pri uravnavanju gibanja črevesja, preprečujejo zaprtje in spodbujajo občutek polnosti, kar je lahko koristno pri uravnavanju telesne teže.
